Descripción
PRENSA ELÉCTRICA PARA HACER TORTILLAS DE HARINA
Diseñada para evitarle trabajo y esfuerzo al elaborar deliciosas tortillas de harina con sabor casero
También es útil para preparar riquísimas empanadas
Uso doméstico y restaurantes pequeños
Voltaje: 110V
Consumo: 225 Watts
Frecuencia: 60 Hz
Diámetro de plancha: 20 cm
Fabricada en aluminio
Extiende y realiza una precocción con prensado en caliente
La tortilla no queda cocida, se debe terminar de cocer en un comal
MODO DE USO:
Coloque la bolita o testal en el centro o ligeramente hacia la parte interior.
Baje la tapa y presione la manivela suavemente durante aproximadamente 3 segundos. La tortilla queda extendida y ligeramente precocida. (La apariencia es de tortilla cruda).
SI USTED DESEA ALMACENAR LAS TORTILLAS PRECOCIDAS
Extienda las tortillas sin empalmarlas hasta que se enfríen, para evitar que se peguen.
SI USTED DESEA CONSUMIR LAS TORTILLAS AL MOMENTO
Coloque la tortilla sobre un comal caliente.
Cueza la tortilla hasta que aparezcan las primeras burbujas en la superficie.
Voltee la tortilla y termine su cocimiento.
AL TERMINAR DE UTILIZAR SU PRENSA ELÉCTRICA PARA HACER TORTILLAS DE HARINA
Desconecte la prensa y déjela abierta hasta que se enfríe.
Limpie perfectamente los discos antes de guardarla.
RECOMENDACIONES:
Precalentar la prensa por 10 minutos.
La masa debe estar a temperatura ambiente.
Cuando la masa se pegue en las planchas, recomendamos colocar un poco de harina a la bolita antes de aplastarla.
Para mejores resultados, extienda de 3 a 5 tortillas, deje que la máquina recupere el calor durante 1 minuto, y después continúe repitiendo esta sugerencia.
Si nota que la tortilla no se extiende bien, deje calentar la prensa por más tiempo.
Si después de seguir estas recomendaciones, no obtiene buenos resultados con la máquina, sugerimos cambiar de marca de harina y/o modificar las cantidades de agua y manteca.
NOTAS IMPORTANTES:
Nunca sumerja el aparato en agua.
Antes de usar su prensa, limpie los discos con una servilleta con aceite de cocina.
PREGUNTAS FRECUENTES
1.-¿Funciona para hacer tortillas de maíz?
Desconectada si funciona para hacer tortillas de maíz, sólo debe utilizar los plásticos que se utilizan comúnmente en las prensas de maíz, para ayudar a despegar la tortilla de la prensa.
Conectada no funciona para tortillas de maíz. La masa se deshace con el calor.
2.-¿Funciona para hacer obleas?
No funciona para hacer obleas. Las obleas requieren de más calor y planchas más pegadas.
2.-¿Es normal que las tapas se despeguen un poco?
Si, es completamente normal que las tapas se despeguen un poco por el calor de las resistencias.
